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老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适()
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老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适()
A、8~10%,10%
B、10%,10%
C、8%,8%
D、12%,10%
E、13%,15%
时间:2021-12-31 09:12
关键词:
食物营养学
临床营养(医学高级)
答案解析
A
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不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()。
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不饱和脂肪酸多为含偶数碳原子,双键为反式构型,非共轭脂肪酸。 ( )
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儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为()。
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