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某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6小时,临床症状全身疲倦无力,头晕,头痛,走路不稳,眼睑下垂,声音嘶哑,失音。引起该中毒的毒素是由何种细菌生成的()。


A、A.葡萄球菌

B、腊样芽孢杆菌

C、沙门氏菌

D、副溶血性孤菌

E、韦氏梭菌

F、肉毒梭菌

时间:2021-12-30 16:05 关键词: 营养与食品卫生学 卫生毒理(医学高级)

答案解析

F