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<问答题>案例描述:贫血是常见的营养性疾病之一,缺铁性贫血在我国也是婴幼儿、青少年和妇女普遍存在的问题。现在需要对某山区的贫困县进行膳食习惯和缺铁性贫血之间关系的调查。请根据上述情景回答以下问题:该方法的应用原则是什么?
解析
<单选题>某孕妇在孕晚期出现腿抽筋,根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》,孕晚期妇女钙的推荐值为()mg/d。
解析
<单选题>食物中蛋白质含量测定一般使用( ),测定食物中的氮含量。
解析
<单选题>不属于营养监测主要功能的是()?
解析
<判断题>三级营养师学习重点是常见方法和技能学习,而四级营养师学习重点是学习辅助技能和基本方法。
解析
<判断题>教室条件的好坏是教学成败的关键。
解析
<单选题>我国于1983年停止生产、1984年停止使用()等农药。
解析
<判断题>为保证教学气氛,开展案例教学时学员人数应在30人以上。
解析
<判断题>演讲按内容可分为政治演讲、学术演讲和即兴演讲三种。
解析
<单选题>与鲜牛奶相比,酸牛奶主要营养特点为()。
解析
<多选题>体态语言包括()
解析
<单选题>凉拌菜中加入食醋下列说法错误的是()
解析
<多选题>尼克酸缺乏可引起3D症状,3D症状表现为()
解析
<判断题>能量和蛋白质及其他营养素不同,它没有EAR和RNI的区别,或者说它的EAR等于它的RNI。
解析
<问答题>试述脂肪的生理功能。
解析
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