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<单选题>某包装食品净含量为500g,其中钙的含量为0.15%,脂肪含量为30%,碳水化合物含量为60%,若钙的NRV值为800mg,则以下说法正确的是()。
解析
<单选题>分层抽样时,每层的样本量(Ni)、总体数量(N)、抽样数量(n)和每层的抽样量(n1)的关系是()
解析
<多选题>某企业期望针对某疾病高危人群研发强化食品,应考虑的内容包括()
解析
<判断题>感官检验中,区别检验要求有25―40个参与者,要求有较好的感官灵敏度。
解析
<多选题>营养标签中的“1+4”的意思是()?
解析
<判断题>食品营养标签是指标注在食品标签上的营养信息。
解析
<判断题>食品标签上强化剂的标志含量与内容物含量相差不得超过±20%。
解析
<多选题>单纯随机抽样方法主要包括()。
解析
<判断题>当总体较大时,系统随机抽样比单纯随机抽样复杂,不易施行。
解析
<判断题>食品的配料不属于食品标签上的内容。
解析
<问答题>市场调查报告有哪些基本内容?
解析
<多选题>消费者选购营养补充剂时,应主要阅读产品标签的()内容。
解析
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