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<问答题>非蛋白态氮的特征是什么?
解析
<判断题>A类原料奶可以用于A类产品的生产,A类原料奶也可以用于B类产品的生产。
解析
<多选题>RMU项目的成功实施,为我们摸索出了一套管理体系,以下属于RMU项目成果的为()
解析
<判断题>牛奶不必避光保存。
解析
<问答题>如何加热牛奶?
解析
<问答题>牛奶宜如何食用?
解析
<问答题>如何判别牛奶变质?
解析
<单选题>牛奶应在()的低温下保存,以保证牛奶的新鲜。
解析
<单选题>“牛奶是人类智慧的象征能、力量的源泉、精神的支柱”是著名营养学家()说的。
解析
<单选题>细菌一般在接近()环境中容易生长。
解析
<单选题>为了验证项目体系文件的有效性,我们还要通过函数分析验证,此函数是()
解析
<问答题>蛋白质在身体中的作用有哪些?
解析
<判断题>通过学生饮用奶计划可以培养青少年良好的饮食习惯。
解析
<问答题>牛乳脂肪的生理功能是什么?
解析
<问答题>什么是人体必需营养素?
解析
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