首 页
大学试题
CMS专题
工学
经济学
专升本
法学
教育学
历史学
更多分类
搜索
当前位置:
首页
>
烹饪原料知识
>
问题列表
<单选题>制作红绿丝的原料宜用()。
解析
<单选题>()白色不透明,淀粉全是芝链淀粉。
解析
<单选题>盐腌保藏法使用的食盐浓度在()之间。
解析
<单选题>衡量果品类原料的重要品质标准是()。
解析
<判断题>用果品类原料为主料制成的菜肴均为甜味。
解析
<单选题>我们经常所说的‘百页’是指动物的()。
解析
<单选题>下列原料中是鱼类原料的是()。
解析
<判断题>苹果、梨、桃、李等水果,应储藏在0~4℃左右的环境中为宜。
解析
<单选题>被称为“动物人参”的动物是()。
解析
<未知题>牡蛎营养价值丰富,被誉为()。
解析
相关标签
大学试题
CMS专题
工学
经济学
专升本
法学
教育学
历史学
管理类
管理学
文学
理学
计算机科学技术
土木建筑工程
高起专
本科
世博会知识竞赛
专科
平时作业2
建筑工程
铁路职业技能鉴定考试
平时作业1
土木工程建筑技能考试
哲学
海船船员考试
水路交通运输技能考试
大连工业大学
资格考试
电力负荷控制员
社会学