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饭店服务质量管理
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<多选题>根据美国著名营销学家贝里等专家的研究,服务质量的评价标准因素包括()。
解析
<问答题>现代服务业的质量意识有哪些?
解析
<名词解释题>构建质量管理体系目的
解析
<多选题>零缺陷管理法以零缺陷为管理目标,其最优的结果是()。
解析
<填空题>饭店等级表示的方法主要有()、()、数字表示法这三种
解析
<多选题>建立饭店服务质量管理体系,需要建立一整套为贯彻实施这种质量标准的管理体系,其内容主要包括()。
解析
<单选题>全面质量管理,起源于20世纪60年代的()
解析
<多选题>关于ABC分析法,下列叙述正确的有()。
解析
<单选题>中国饭店业起源于,至今已有三千多年的历史了。()
解析
<名词解释题>延伸服务
解析
<未知题>就饭店康乐服务设施和项目而言,包括()休闲、保健休闲、()休闲三大类型
解析
<单选题>PDCA循环法中的“C”,是指()
解析
<单选题>饭店服务提供过程的控制,必须抓好的基本环节不包括()。
解析
<多选题>质量管理体系的建立主要包括的内容有()。
解析
<多选题>下列各项属于质量管理体系的运行机制的构成环节的有()。
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