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淀粉是粮食及其制品的总要组成成分，禾谷类粮食的淀粉含量约为（）。
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淀粉是粮食及其制品的总要组成成分，禾谷类粮食的淀粉含量约为（）。
时间：2021-12-30 06:19
关键词：
中级粮油质量检验员
粮油质量检验员考试
答案解析
55%~80%
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面筋、豆腐等粮食制品含有较高的( )
将原始样品按规定的方法混合均匀，平均地分出一部分，供全面检验粮油质量用的样品称为（）。
要切实保障我国国家粮食安全，必须实施以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略。切实保障我国的粮食安全要（）①转变农业发展方式，提高粮食产量和质量②工业反哺农业，推动城乡发展一体化③加大政府补贴，赋予居民更多财产权利，增加居民收入④善于用好两个市场、两种资源，把握好进口规模和节奏
（）粮食行政管理部门负责当地各地市、县级粮食行政管理部门粮食流通监督检查人员的培训、考试、发证和管理工作。
粮食质量检验员应该（）；（）；（）；（）。
最新问题
粮油调运时，（）随货同行；若收发双方发生质量争执时，本着实事求是的、互相谅解的原则，进行协商、会检或仲裁解决。
粮油出库检验时，下述作法不当的是采用（）的扦样方法扦样。
感官判断粮食和油料水分时，可取少量被判断粮油的样品，通过眼看、（）、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。
粮油检验用样品，依据其采集，缩分和用途的不同刻分为原始样品，（）试验样品和保留样品等四类
粮油得失水分的根本原因有两个方面，一是通过（）与周围环境进行水分交换，二是粮油、害虫、微生物等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。
当含水量不同的粮油混堆在一起时，水分含量较高的粮油通过（），降低水分含量，而水分含量较低的粮油则通过吸湿作用增加水分含量，称为水分再分配。
粮油检验的任务是什么？
淀粉是粮食及其制品的总要组成成分，禾谷类粮食的淀粉含量约为（）。
动物类和豆类主要的功用是供给优良（），以弥补粮食蛋白质质量低的缺陷。
粮食出库检验报告应当随货同行，报告有效期一般为（）个月。
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