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Strecker降解反应是()和()之间的反应,生成()、(),氨基转移到()上。
时间:2021-12-30 05:55
关键词:
碳水化合物
食品科学技术
答案解析
α一氨基酸、α一二羰基化合物、CO2、醛、二羰基化合物
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