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糊化温度是指稻米淀粉粒在热水中吸水并发生不可逆的膨胀时的温度，优质粳米糊化温度的要求是（）。

时间：2021-12-29 18:23 关键词：作物栽培学农学

答案解析

55—69℃

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糊化：淀粉受热吸水膨胀，从细胞壁中释放，破坏晶状结构，并形成（）的过程。
作物生长发育的温度三基点包括最低温度、最高温度和（）温度
热泵热水的工作温度是？热泵热水产出热水温度是？
使作物（）生长的温度，叫做生长最低温度。
在学习温度计时，某节课上出现了如下的教学片段。师：将两支内径粗细不同，下端玻璃泡内水银量相等的合格温度计同时插入同一杯热水中，水银柱上升的高度如何变化？生：温度计插入热水中，温度计中的水银就会受热膨胀。由于两支温度计玻璃管的内径粗细不同，细玻璃管中的水银柱较粗玻璃管要上升得高。师：那温度计示数如何变化呢？生：细玻璃内水银柱上升得高，所以细玻璃温度计示数大。师：不对！测量同一杯热水，温度示数肯定是相等的。由于它们插入热水中前后的温度变化是相等的，根据温度计分度原则，虽然两支温度计中水银上升高度不一样，但示数应相等，只不过两支温度计每一等份的间隔不一样罢了。问题：（1）指出该教师在授课过程中不合适的举动。（2）设计一个教学片段帮助学生解决问题。