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面包搅拌过程主要分（）、卷起、（）、面筋完面四个阶段。
时间：2021-12-29 12:33
关键词：
烘焙工考试
食品行业技能鉴定考试
答案解析
拾起；面筋扩展
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某班共有60名学生，在期末的统计学考试中，男生的平均考试成绩为75分，标准差为6分；女生的平均考试成绩为80分，标准差为6分。如果该班的男女学生各占一半，则金班的平均考试成绩为（）分。
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