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凡能使酶蛋白变性的物质是（）

A、激动剂

B、蛋白变性剂

C、激活剂

D、竞争性抑制剂

E、非竞争性抑制剂

时间：2021-12-29 12:23 关键词： 酶 口腔执业助理医师

答案解析

B