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嗜冷菌细胞质膜采用何种分子机制适应寒冷环境？

时间：2021-12-29 10:19 关键词：微生物学绪论生物学

答案解析

<p> 嗜冷菌细胞质膜含有较高含量的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸使膜在低温下也能保持半流动性；有些嗜冷菌的细胞膜中含有多个双键的碳氢化合物，使膜在低温下也能保持半流动状态。</p>

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