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污染食品重要的放射行核素有（）
A、131碘
B、40钾
C、137铯
D、90锶
E、226镭
时间：2021-12-29 07:47
关键词：
食品安全学
食品科学技术
答案解析
A| D
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检索式“转基因食品 or 安全”的基本含义是（ ）
检索式“转基因食品 or 安全”不包括的含义是（ ）
用以表明食品安全、无污染的"绿色食品"标志属于（）商标。
食品污染变质是指食品被外来的，对人体有毒、有害的物质所污染。
污染食品重要的放射行核素有（）
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食品物性学是研究食品（）的一门科学。
食品中化学污染物对人体健康产生（）危害。
动物性食品污染，根据污染源的性质可分为(1)生物性污染；(2)（）；(3)放射性污染
食品污染物的种类很多，下列（）不属于食品污染物的来源。
《食品安全法》规定，国家建立（），对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
国家建立食品安全风险监测制度，不对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的（）进行监测。
食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（）的事故。
食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
根据污染食品有害因素的性质，食品污染分为（）。
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