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在非冰冻下贮存而导致鱼类的()是食用海洋鱼类中毒的主要原因。
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在非冰冻下贮存而导致鱼类的()是食用海洋鱼类中毒的主要原因。
A、病毒侵入
B、细菌性分解
C、突变
D、变质
时间:2021-12-29 07:28
关键词:
食品毒理学
食品科学技术
答案解析
B
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副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是()。
食用了含有“吊白块”的食品后,会导致什么情况发生?
引起细菌性食物中毒的中毒食品主要是()
检索式“转基因食品 or 安全”的基本含义是( )
检索式“转基因食品 or 安全”不包括的含义是( )
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食品毒理学的最终目标是通过安全性毒理学评价,制定()限量,提出食品中有毒有害物质的预防和管理措施,保障食品()。
动物试验是食品毒理学研究的主要方法和手段。动物试验可分为()和()两种方法。
鱼类食品有一定防治动脉粥样硬化和冠心病的作用,是因为含有()
鱼类食品几乎不含()
食品毒理学的最终目标是通过安全性毒理学评价,制定安全限量,提出食品中有毒有害物质的预防及管理措施,保障食品安全。
在非冰冻下贮存而导致鱼类的()是食用海洋鱼类中毒的主要原因。
导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是()
李斯特氏菌中毒事件最主要发生在欧美国家,是因为这些国家的老百姓食用的食品主要是以生食品为主。()
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