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下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是()


A、N-亚硝基化合物

B、杂环胺化合物

C、黄曲霉毒素

D、甲基汞

E、有机氯

时间:2021-12-28 23:29 关键词: 食品卫生学 临床营养(医学高级)

答案解析

D
甲基汞主要在体内蓄积,可通过血脑屏障引起脑和神经损伤,目前未发现明确致癌性,因此选D。