碘解磷啶解救有机磷酸酯类（农药）中毒是因为（）

A、能使失去活性的胆碱酯酶复活

B、能直接对抗乙酰胆碱的作用

C、有阻断M胆碱受体的作用

D、有阻断N胆碱受体的作用

E、能对抗有机磷酸酯分子中磷的毒性