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预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品,其深部温度达80℃以上,持续时间()分钟以上。
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预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品,其深部温度达80℃以上,持续时间()分钟以上。
A、A、5
B、B、7
C、C、10
D、D、15
时间:2021-12-28 15:19
关键词:
中式烹调师考试
食品行业技能鉴定考试
答案解析
D
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副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是()。
实行烹调加工的配送食品,冷藏温度应持续不高于( )。
某教育部考试中心与行业主管部门合作开展考试业务,共取得收入150万元,其中支付行业主管部门合作费80万元;本月开展与考试相关的培训活动,取得收入12万元,其中包括为培训人员提供的复习资料8万元。则该教育部考试中心应缴纳的营业税为()万元。
沙门氏菌属食物中毒的主要食品是
沙门氏菌属食物中毒的主要食品是
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检索式“转基因食品 or 安全”的基本含义是( )
检索式“转基因食品 or 安全”不包括的含义是( )
引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是()。
可引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是()可引起沙门菌属食物中毒的主要食品是()
核工业I、II级无损检测人员资格鉴定考试包括“通用考试”和“核工业专门考试”两部分。
引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是()。
食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见,芽孢杆菌属在罐头食品中常见,乳杆菌属多乳品中多见。
引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是()
预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品,其深部温度达80℃以上,持续时间()分钟以上。
按照考试学分类,职业技能鉴定是以既定职业技能等级标准为依据,衡量应试人员是否达到()的标准参照考试。
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