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面包传播到我国有三次,请写出每次的时间:是哪个国家的人,传入我国哪个城市?


时间:2021-12-28 11:16 关键词: 烘焙工考试 食品行业技能鉴定考试

答案解析

第一次是明朝的万历间,一位意大利传教士,传入我国,但没有引起兴趣;第二次是明末初,德国传教士将面包制作技术传入我过沿海城市;第三次是1897年,俄国在我国东北修建铁路时将面包技术传入东北,面包技术慢慢从上海、青岛、天津、广州、哈尔滨等地传入内地。