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():不经巴氏灭菌或高温瞬时杀茵,成品中允许含有一定里活酵母菌,达到一定生物稳定性的啤酒。
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():不经巴氏灭菌或高温瞬时杀茵,成品中允许含有一定里活酵母菌,达到一定生物稳定性的啤酒。
时间:2021-12-28 06:54
关键词:
酿酒工艺学
食品科学技术
答案解析
鲜啤酒
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