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鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于多少表示鱼体开始腐败（）

A、30%

B、40%

C、50%

D、60%

E、70%

时间：2021-12-28 04:46 关键词： 营养与食品卫生(专业知识) 职业卫生主治医师

答案解析

B