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导致动物肌肉组织僵直的主要原因是（）。

A、A、因为动物死亡的时间较长

B、B、大量糖元分解成酸性物质

C、C、三磷酸腺苷物质的增多

D、D、温度逐步升高

时间：2021-12-28 04:22 关键词：中式烹调师考试食品行业技能鉴定考试

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B

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