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应对煮沸锅的二次蒸汽冷凝水进行感官品评,允许有麦汁味,不应有()和()。
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应对煮沸锅的二次蒸汽冷凝水进行感官品评,允许有麦汁味,不应有()和()。
A、醛味
B、DMS味
C、酸味
D、甜味
时间:2021-12-27 21:54
关键词:
啤酒品酒师
品酒师考试
答案解析
B| D
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