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维生素D的食物来源主要是动物肝脏和()。
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维生素D的食物来源主要是动物肝脏和()。
A、A.乳类和植物类
B、B.鱼肝油和蛋类
C、C.粮食和坚果类
D、D.粮食和鲜蛋类
时间:2021-12-27 21:03
关键词:
中式烹调师考试
食品行业技能鉴定考试
答案解析
B
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人类维生素D的主要来源是
烹调时,为保护食物原料中维生素少受氧化不被破坏,可加入。
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