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在夏季屠宰牲畜时，肉的僵直通常出现在宰后（）

A、30分钟

B、1.5小时

C、3小时

D、4小时

E、6小时

时间：2021-12-27 18:58 关键词： 各类食品的卫生及管理 公卫执业医师

答案解析

B