问题详情

有一批熟牛肉,经检验发现细菌总数明显超标,说明这批肉品()


A、清洁状态尚可

B、耐保藏期限将缩短

C、已经发生腐败变质

D、可能受到粪便污染

E、可能受到致病菌的污染

时间:2021-12-27 18:27 关键词: 营养与食品卫生学 广西公共卫生住院医师规范化培训 食品污染及其预防 公卫执业医师

答案解析

B