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由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需要用()的沸水。
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由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需要用()的沸水。
A、70—80℃
B、90℃左右
C、95℃以上
D、80—90℃
时间:2021-12-27 18:13
关键词:
中级茶艺师
茶艺师
答案解析
C
相关问题
根据加工时发酵的程度可以分为发酵茶、半发酵茶、不发酵茶,下列属于不发酵茶的是( )。
冲泡乌龙茶、红茶、名优绿茶、冰茶、袋泡茶各需多高的水温?
冲泡乌龙茶的水温一般在100摄氏度沸水。冲泡绿茶的水温一般是()摄氏度左右。
名优绿茶的冲泡时间,按浙江省地方标准《优质茶评选技术规范》中规定为几分钟?
台湾乌龙茶中发酵最重、鲜叶嫩度最嫩的乌龙茶是什么?
最新问题
茶艺师可以用关切的询问、征求的态度、()和有针对性的回答等方式来加深与宾客的交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量。
茶艺师与宾客道别时,可通过巧妙利用一些特别的情景,加上特别的问候,让人备感温馨,使人留下深刻而美好的印象。如果尚购买了一些名茶准备节日消费,可说()。
由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需要用()的沸水。
():将酿酒原料分成几批,第一批先做成酒母,在培养成熟阶段,陆续分批加入新原料,起扩大培养、连续发酵的作用,使发酵继续进行。
在茶艺馆营业前的准备中,对茶艺师仪表的要求是(),不喷洒香水。
茶艺馆的接待程序主要有迎宾、()、泡茶、结帐收款。
茶艺馆经理的主要职责有()。
女性茶艺表演者如有条件可以(),可平添不少风韵。
城市茶艺馆泡茶用水可选择()。
茶艺师着短裙在服务时,下列()姿势是错误的。
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