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生料单位成本计算的方法大致有()
A、A、1种
B、B、2种
C、C、3种
D、D、4种
时间:2021-12-27 15:50
关键词:
初级面点工
中级面点工
答案解析
D
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什么叫面点?面点分几大帮式?我国面点的技术特点是什么?
角度测量中, ____ 测量用于确定地面点的平面位置, ____测量用于间接测定地面点的高程。
由于面点厨房使用的工具种类繁多,所以应将面点工具()。
开发保健面点食品,创制适合现代人需要的面点品种,是面点发展的一条重要出路。
确定地面点的基本要素有()
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生料单位成本计算的方法大致有()
如果某面点的成本率40%,那么成本毛利率和销售毛利率分别应为()
《集输工国家职工标准》中,对初、中级员工的工艺流程知识比重做了不同的要求,初级员工占()%。
《集输工国家职工标准》中,对初、中级员工的基础知识比重做了不同的要求,初级员工占15%,而中级员工则需()%。
中档宴席中,大菜、面点约占宴席成本的()。
面点厨房的设计有何要求?
中级分析工应掌握的基础知识不包括()。
中级分析工应掌握的基础知识是()。
为了测定地面点的高程所进行的测量工称为高程测量,测量高程的方法很多,最精密的方法是()。
确定地面点高程的测量工作,其方法有()。
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