牛奶成分与母乳成分比较，下列哪项不正确（）

A、蛋白质含量多，但以酪蛋白为主

B、含饱和脂肪酸较多

C、乳糖含量低于母乳

D、矿物质盐类较多，缓冲力小，能中和胃酸

E、铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血