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简述三七有效成分和干物质积累规律?


时间:2021-12-26 15:24 关键词: 香料学 化学工程

答案解析

三七有效成分积累的高峰期有两个,即4月和10~12月;从三七干物质积累规律看,4~5月份是三七干物质积累最少的时期,10月达到最大值,故将10月作为春三七的最佳采收期。冬三七由于要留种,采收期只能为12月至翌年1月。