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干法粉碎的麦芽粉和水在麦水混合器或预混合罐中先混合，再进入糖化锅，这样处理可防止麦粉飞扬和结块现象。
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干法粉碎的麦芽粉和水在麦水混合器或预混合罐中先混合，再进入糖化锅，这样处理可防止麦粉飞扬和结块现象。
A、正确
B、错误
时间：2021-12-26 02:18
关键词：
啤酒工艺学
食品科学技术
答案解析
正确
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