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龙井茶、武夷山岩茶,珠兰茶和普洱茶各属于哪种类型的茶。你知道它们的产地吗?
时间:2021-12-25 16:07
关键词:
餐厅服务员
服务顾问考试
答案解析
<p> (1)龙井茶、属绿茶,产于杭州西湖,又称西湖龙井。<br> (2)武夷山岩茶,属红茶,产于福建武夷山地区。<br> (3)珠兰茶,属于花茶,主要产于我国北方。<br> (4)普洱茶,属于紧压茶,产于云南省普洱。</p>
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普洱茶属于( )茶。
餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到()
餐厅服务员上菜时,准确报出()是其服务的基本的要求。
西湖龙井是()中最著名的茶种之一。
协调餐厅服务员与厨房之间的关系,服务员的()做法欠妥。
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中餐餐厅餐具配置要根据不同餐厅的特点、菜肴特色、()、餐厅档次、餐厅服务时间来进行。
某饭店中餐厅经过十余年的经营,于2005年初开始全面更新改造,目前此项工程正在进行中。同时,餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整,其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点,并与中餐服务相结合,用于较正式的高档宴会中,这种服务方式可采用()服务。
我国七大茶类中,()属于半发酵的茶
餐厅服务员为客人()服务时,应采用“直臂式”。
不属于餐厅服务员上岗之初应培训的内容是( )。
你知道茶的雅号和别称吗?
()是一个特殊的工作岗位,它既是督导层又是餐厅服务的操作层。
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回族人喝的茶统称为()
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