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不利于铁吸收的因素是（）

A、维生素C

B、肉因子

C、胃酸

D、维生素B

E、膳食纤维

时间：2021-12-25 11:46 关键词： 食物营养学 临床营养(医学高级) 营养与食品卫生学 广西公共卫生住院医师规范化培训

答案解析

E
维生素C、肉因子、胃酸、维生素B2都是有利于铁吸收的因素。