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大豆中含量较低的营养素是（）。

A、蛋白质

B、钙

C、维生素B

D、维生素B

E、铁

时间：2021-12-24 23:29 关键词： 临床营养(医学高级)综合练习 临床营养(医学高级) 食物营养 营养（士）

答案解析

C
大豆中维生素B1含量较低。