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上拔丝类甜菜时怎么办？

时间：2021-12-23 22:25 关键词：餐厅服务员服务顾问考试

答案解析

<p> （1）更换已用过的餐具（除茶杯、水杯外）。（2）上冷开水、木筷子。（3）准备工作完成后上菜要迅速，以防糖变硬。</p>

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