<p> 颅脑损伤者膳食治疗的原则是:根据病情轻重,按实际需要量,采取循序渐进的方法,供给病人充足的营养:<br> (1)伤后24小时内有颅高压症状,基本不能进食,应给以静脉营养。<br> (2)无胃肠道症状的患者,待有肠鸣音后,鼻饲少量糖水、米汤。<br> (3)当病人胃肠功能好转但仍神志不清,可采用鼻饲混合奶和匀浆膳。<br> (4)当病人出现消耗性营养不良时,可采用高热量流质配方给匀浆膳或高能要素膳。<br> (5)如病人意识恢复正常病情好转,可先采用软食逐步过渡为普食。<br> 总之,颅脑损伤患者给予高蛋白质、高热量、富含多种维生素的饮食。并注意保持水:电解质、酸碱平衡。</p>