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反竞争性抑制
时间:2021-12-20 19:07
关键词:
酶
食品科学技术
答案解析
<p> 反竞争性抑制作用不像竞争性抑制和非竞争性抑制反应,抑制剂不能直接与游离酶结合,仅能与酶-底物复合物反应,形成一个或多个中间复合物。</p>
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检索式“转基因食品 or 安全”的基本含义是( )
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反竞争性抑制
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