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肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量，采用麦淀粉治疗，每100g麦淀粉中蛋白质含量是（）

A、0.4％～0.6％

B、1.5％

C、1％

D、1.7％

E、0.2％

时间：2021-09-17 19:56 关键词： 临床营养(医学高级)综合练习 临床营养(医学高级)

答案解析

A
每100g麦淀粉中蛋白质含量是0.4％～0.6％。