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以下食物中，不含有维生素B12的是（）。

A、猪肝

B、豆腐乳

C、牛肉

D、马铃薯

E、螺旋藻

时间：2021-09-10 01:45 关键词： 第一章医学心理学 第三章卫生法规

答案解析

D
维生素B12来源于动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等，蔬菜中几乎完全找不到，只有紫菜及海藻类蕴含。