下列对粉碎的叙述，错误的是（）

A、借机械力将大块固体物质碎成规定细度的操作过程

B、是将机械能转变成表面能的过程

C、便于调剂和服用

D、目的是增加药物的表面积，促进药物的溶解与吸收

E、非极性晶体物质具有相当的脆性，较易粉碎