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鱼精蛋白的抗菌机理是：鱼精蛋白和菌体结合后，（），导致溶菌。
时间：2021-09-05 21:05
关键词：
食品添加剂
食品科学技术
答案解析
可抑制菌体细胞壁的肽聚糖合成并抑制呼吸系统
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硫酸鱼精蛋白对肝素的拮抗作用属于（ ）。
血浆硫酸鱼精蛋白副凝固试验，下列叙述错误的是（ ）。
某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的范围要求,该企业召回这些产品后应当采取( )措施。
下列哪项不是血浆硫酸鱼精蛋白副凝固试验(3P)阴性的临床意义()
下列哪项不是血浆硫酸鱼精蛋白副凝固试验（3P）阴性的临床意义（）。
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下列选项中，哪一项血浆鱼精蛋白副凝固试验呈阳性（）
鱼精蛋白的抗菌机理是：鱼精蛋白和菌体结合后，（），导致溶菌。
鱼精蛋白对抗肝素使凝血正常是通过阻止了哪一种抗凝酶的作用（）
关于鱼精蛋白，下列哪些正确（）
凝血酶时间（TT）延长时，加入硫酸鱼精蛋白可使其明显缩短，提示血浆中增高的是（）。
转基因食品是指含有用制造或生产的食品、食品原料及食品添加剂等（）。
下列哪些病人对鱼精蛋白过敏的危险性大()
ACT常用于体外循环时对肝素用量的监测，用鱼精蛋白中和反应后应小于（）
鱼精蛋白硫酸盐可与体内肝素结合而使肝素失去抗凝血能力，适用于肝素过量而引起的出血。1mg鱼精蛋白硫酸盐可中和肝素（）。
抗肝素过量时，每5000U肝素需用多少剂量的鱼精蛋白作中和治疗？（）
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