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山梨酸及其钾盐具有很好的防腐性能,对()、()和()的生长发育具有抑制作用,而对()几乎无效。
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山梨酸及其钾盐具有很好的防腐性能,对()、()和()的生长发育具有抑制作用,而对()几乎无效。
时间:2021-09-05 21:05
关键词:
食品添加剂
食品科学技术
答案解析
霉菌;酵母菌;好气性细菌;厌氧性细菌
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《食品安全法》规定,违反本法规定,未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验的行为()。
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当( )。
山梨酸及其钾盐具有很好的防腐性能,对()、()和()的生长发育具有抑制作用,而对()几乎无效。
着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题曾因对动物和人具有致癌作用而早已被取缔的是()
鲜用药材尽可能采用();();()、生物保鲜等适宜的保鲜方法,如必须使用保鲜剂和防腐剂时,应符合国家对食品添加剂的有关规定。
最新问题
食品添加剂应不影响食品感官性质和原味、对食品营养成分()
列哪种食品添加剂可以用于防腐()。
上述哪种食品添加剂可以用于防腐()。
食品添加剂的使用对营养素不应有破坏作用,不能影响食品的质量和风味。
使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂的,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处()罚款。
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,情节严重的().
违反《食品安全法》的规定,用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂,尚不构成犯罪,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处罚款的金额是?()
禁止用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品。
食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处()罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
食品生产者采购食品原料、食品添加剂时,对无法提供合格证明的食品原料()
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