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绿茶和红茶是怎样制成的？

时间：2021-09-05 14:23 关键词： 动植物知识 自然科学知识竞赛

答案解析

<p> 红茶是经过发酵制成的。绿茶的制作时不经过发酵，而是把新鲜茶叶倒入烧得暗红的铁锅中迅速翻炒。这样加工的茶叶叶绿素没有被破坏，成了绿茶。</p>