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植物中矿物质，大部分与（）结合，不以（）形式存在，而以金属离子（）形式存在。
时间：2021-09-05 07:21
关键词：
矿物质
食品科学技术
答案解析
有机物、游离、螯合
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天然水中的溶解物质只是一些以离子态存在的物质。()
蛋白质在pI时以（）的形式存在，在pH>pI的溶液中，大部分以负离子形式存在，在pH
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“物质两种存在形式离开了物质，当然都是无，都是只在我们头脑中存在的观念抽象”，这段话说明（ ）
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