肝性脑病患者暂停蛋白质饮食是为了（）。

A
肝性脑病患者暂停蛋白质饮食是为了减少氨的形成，选A。因食物中的蛋白质被肠菌的氨基酸氧化酶分解产生氨，故肝性脑病患者应限制蛋白质的摄入。并且记住是减少氨的形成，而非减少氨的吸收。避错：本题部分考生易选B，蛋白质饮食在肠道细菌的作用下可以产生氨，被肠道吸收后进入脑组织，从而加重病情。由于氨是先被分解形成然后才被吸收，可见，肝性脑病患者忌食蛋白质饮食是为了减少氨的形成。其余几项都不对。