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粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、（）、有害毒物的污染、（）、其他污染。
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粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、（）、有害毒物的污染、（）、其他污染。
时间：2021-09-03 17:20
关键词：
二级营养师
公共营养师
答案解析
农药残留；仓储害虫
相关问题
许多霉菌在农副产品上生长时易于产生霉菌毒素，下列中哪些条件最适于产生霉菌毒素？（ ）
青霉菌的主要形态特征是 选项
粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、（）、有害毒物的污染、（）、其他污染。
试述粮豆的卫生问题及管理。
几种对食品造成污染的主要有害金属是（）
最新问题
镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点下列属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是（）
最容易发生富营养化污染的水体是（）。
（）、墙壁表面应平整光滑，防止污垢积存、虫害和霉菌孳生，（）不积水，保持清洁卫生。
粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（）
黄曲霉毒素主要污染的食物包括（）。
发生于20世纪40年代的日本"黄变米"事件，是因为食用了被哪种霉菌污染的大米而引起的食物中毒（）
富营养化是一种氮、磷等植物营养物质含量过多所引起的水质污染现象。（）
能够产生黄曲霉毒素的霉菌是（）
公共营养师奉献社会的最高体现是（）
粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（）。
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