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通常肝病患者的主要营养代谢特点是()。


A、血浆总蛋白升高

B、负氮平衡加重

C、支链氨基酸/芳香氨基酸(BCAA/AAA.比值升高

D、水溶性维生素缺乏

E、脂肪含量降低

时间:2021-09-01 21:40 关键词: 外科疾病的营养治疗 营养(士)

答案解析

B
肝脏是蛋白质合成和分解的主要场所,除支链氨基酸外,其他氨基酸尤其是芳香族氨基酸都在肝脏代谢,因此肝病患者的血浆总蛋白应该降低,负氮平衡加重,BCAA/AAA比值降低。