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关于肿瘤患者蛋白质代谢异常，说法错误的是（）。

A、内源性氮的丢失首先表现在骨骼肌的蛋白质耗竭

B、总体蛋白质更新率下降

C、肝内蛋白质合成率增加

D、肌肉蛋白质合成率下降

E、肌肉蛋白质持续性分解

时间：2021-09-01 21:38 关键词： 肿瘤与饮食营养 营养（士）

答案解析

B
肿瘤患者会出现代谢异常，蛋白质代谢异常表现在蛋白质转换率增加、肝脏合成蛋白增加、肌肉合成蛋白减少、血浆支链氨基酸下降；肌肉蛋白质持续性分解，患者处于负氮平衡。