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煎煮药液时应注意的是（）

A、A.时时搅动

B、B.敞开锅盖

C、C.放凉后再过滤

D、D.煎干后可加水再煎

E、E.加热水泡药以提高效率

时间：2021-08-30 14:46 关键词： 中药煎服 主管中药师

答案解析

A
煎煮药液时加搅动有利于形成浸出时的浓度梯度，提高浸出效果。敞开锅盖易使水分蒸发过快；放凉后再过滤可能造成水中不易溶解的成分被药渣吸附损失。