简述冠心病饮食治疗原则？

<p> （1）控制热量摄入，保持适宜体重。热能分配比例合理，超重者减肥。<br> （2）减少饱和脂肪酸的摄入量。<br> （3）增加多不饱和脂肪酸的食物。<br> （4）适当限制胆固醇，每日小于300mg。<br> （5）增加食物纤维，多食粗粮、蔬菜、瓜果。<br> （6）常用降低血脂食物，如香菇、大蒜、洋葱等。</p>